PAREPARE, Interaksinews.id – Ketua Tim Penggerak PKK Kota Parepare, Dr. Andi Arfiah Tasming, secara resmi membuka pelatihan penjamah makanan siap saji bagi para kader rumah gizi, Jumat (28/11/2025). Kegiatan ini berlangsung di Ruang Data Sekretariat Daerah Kota Parepare dan diikuti oleh 66 kader dari 22 kelurahan se-Kota Parepare.
Dalam sambutannya, Andi Arfiah Tasming menyampaikan apresiasi atas antusiasme para kader yang hadir mengikuti pelatihan tersebut. Ia menegaskan bahwa peran kader rumah gizi sangat strategis dalam meningkatkan kualitas pelayanan gizi di tengah masyarakat.
“Semangat para kader rumah gizi menjadi modal penting dalam meningkatkan kualitas pelayanan gizi masyarakat. Pelatihan ini kami harapkan dapat menambah pengetahuan dan keterampilan kader dalam penyajian makanan yang sehat, aman, dan sesuai standar,†ujar Andi Arfiah Tasming.
Turut hadir mendampingi Ketua TP PKK Kota Parepare, Sekretaris PKK serta Ketua Pokja IV Kota Parepare, Ananda Febriani G. Usbal, dan dr. Nurhamidar Aslan.
Pelatihan ini menghadirkan narasumber dari Dinas Kesehatan Kota Parepare, yakni Edy Kusuma Suhardi, SKM, selaku Kepala Bidang Kesehatan Masyarakat, Kesehatan Lingkungan, serta Pencegahan dan Pengendalian Penyakit (P2).
Melalui pelatihan ini, para penjamah makanan dibekali pemahaman menyeluruh terkait standar kebersihan diri, sanitasi lingkungan, hingga tata cara pengelolaan makanan yang aman dan sesuai regulasi.
Kegiatan ini menjadi bagian dari komitmen TP PKK Kota Parepare dalam mendukung peningkatan kualitas kesehatan keluarga serta pencegahan stunting melalui penyediaan pangan yang sehat dan aman.(*)
